culture

Hosni écarté de l'Unesco : "Il avait vendu ses principes pour obtenir le poste"

Team Observers — Wed, 23 Sep 2009 16:13:24 +0200

A la surprise générale, c'est la Bulgare Irina Bokova qui a été élue, mardi, directrice générale de l'Unesco au dépend de Farouk Hosni. La défaite du controversé, et archi-favori, ministre égyptien de la Culture fait réagir sur les bords du Nil.

La diplomate bulgare Irina Bokova devient la première femme à diriger l'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture (Unesco). Elle doit son élection notamment à une forte mobilisation d'intellectuels et d'organisations juives qui accusent Farouk Hosni d'antisémitisme.

A l'annonce de ce résultat, les réactions ne se sont pas fait attendre. Si le prix Nobel de la Paix, Elie Wiesel, a estimé que l'Unesco avait échappé à un "désastre moral", certains intellectuels égyptiens dénoncent, eux, le travail de sape du "lobby juif". En revanche, le pouvoir égyptien, qui avait fortement encouragé la candidature de Farouk Hosni, est resté étrangement discret sur ce revers.

Nos Observateurs égyptiens commentent la situation dans le pays au lendemain de ce fiasco.

La guerre du houmous aura bien lieu

Team Observers — Tue, 22 Sep 2009 15:18:54 +0200

Publié sur Flickr le 29 janvier 2008 par hazy jenius.

Le Liban reproche à Israël d’usurper son patrimoine culinaire et entend créer des appellations d’origine contrôlée pour protéger certaines de ses spécialités. Pour afficher leur détermination, les Libanais vont tenter de battre le record du plus grand plat de houmous au monde détenu par les Israéliens...

Officiellement, le Liban et Israël sont en guerre depuis 60 ans. Mais durant les derniers mois, les deux voisins semblent avoir trouvé un nouveau champ de bataille pour le moins inattendu : la cuisine.

L’histoire commence sur un plateau de télévision en octobre dernier. Des industriels libanais se plaignent de la commercialisation de certaines de leurs spécialités nationales, sur les marchés occidentaux, sous le label "cuisine israélienne". Le président de l’Association des industriels libanais, Fadi Abboud, relaye leurs doléances et annonce son intention de certifier, auprès de l’Union européenne (UE), certains plats comme étant officiellement "libanais". Parmi ces spécialités, un plat phare : le houmous.

Cette purée de pois chiches et de tahiné agrémentée d’ail, de citron et d’huile d’olive, est un plat incontournable du mezzé libanais traditionnel, et suscite également un véritable engouement chez les Israéliens. Les as du houmous à Jérusalem ou à Tel Aviv, souvent des Israéliens d’origine palestinienne, sont vénérés comme des stars et les restaurants de houmous, (prononcez "khoumos" en hébreu avec un "kh" aux résonnances de jota espagnole), ont même fait leur entrée dans les dictionnaires sous la vedette "houmousia".

Les as du houmos en Israël. Publié sur YouTube par elahnz , le 8 avril 2009.

Mais au-delà de la question d’appellation, les industriels libanais déplorent un important manque à gagner en raison des parts de marché perdues au profit de leurs homologues israéliens. Des pertes qui dépasseraient, selon les industriels libanais, 1 milliard de dollars par an.

Face à un marché en pleine expansion, l’industrie israélienne de houmous rivalise d’imagination pour maximiser ses profits. D’une part, les compagnies ne cessent d’innover en matière de diversité n’hésitant pas à proposer des versions modifiées du houmous "classique" (houmous au paprika, aux oignons, au basilic, à l’aneth, aux olives, aux légumes, aux tomates séchées...), et d’autre part, l’industrie s’appuie sur des études scientifiques qui vantent les mérites de ce plat.

Ainsi, en 2007 des chercheurs israéliens de l’Université hébraïque de Jérusalem se sont penchés sur les vertus du houmous, et ont découvert que cette purée de pois chiches accélère la croissance, diminue l’agressivité et agit comme un antidépresseur.

Les Israéliens détiennent le record du monde Guinness du plus grand plat de houmous - 400 kg dans un plat d’un diamètre de 4 mètres - battu en mars 2008 sur le marché de Mahaneh Yehuda à Jérusalem. Les 24 et 25 octobre prochains, les Libanais entendent battre ce record sur le marché de Saifi, dans le centre-ville de Beyrouth. Publié sur le site The Hummus Blog.

Farouk Hosni est-il digne de diriger l'Unesco ?

Ségolène Team Observers — Thu, 17 Sep 2009 09:23:57 +0200

Image postée sur le groupe Facebook Farouk Hosni NO for UNESCO

L'UNESCO doit désigner son nouveau directeur ce soir. Le ministre égyptien de la Culture, Farouk Hosni, semble bien parti pour remplacer le japonais Koïchiro Matsuura à la tête de l'organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture. Mais un candidat qui a déclaré qu'il fallait "brûler" les livres israéliens est-il le mieux placé pour briguer ce poste ?

De lourdes accusations d'antisémitisme pèsent sur lui. L'année dernière, il a par exemple déclaré à un membre du Parlement égyptien qui s'inquiétait de voir des livres israéliens entrer dans la bibliothèque d'Alexandrie : "Brûlons ces livres et si ça se trouve je les brûlerai moi-même devant vous".

Des déclarations qu'il a dit "regretter" dans une tribune publiée, en mai dernier, par le journal "Le Monde", tout en appelant ses détracteurs à "examinez une action publique de 27 ans au service de la culture (...) de l'homme, de la création, du livre et des livres."

Nous avons demandé à nos Observateurs égyptiens et israéliens si l'Unesco avait plus à perdre qu'à gagner avec cette nomination.

"Mein Kampf", le manga qui fait fureur au Japon

Team Observers — Thu, 10 Sep 2009 12:29:44 +0200

Une maison d'édition japonaise a publié, en version manga, le livre écrit en 1924 par Adolf Hitler. Avec 45 000 exemplaires vendus, c'est un petit succès de librairie.

"Mein Kampf" est le dernier opus de la collection "Manga de Dokuha" ("Initiation par le manga") éditée par la maison East Press. Parmi les œuvres adaptées, on trouve déjà "Le capital" de Karl Marx ou "Guerre et paix" de Tolstoï. Des livres qui se vendent, en moyenne, à 35 000 exemplaires.

Le copyright du livre écrit par le Fürher est, pour l'instant, détenu par le Land de Bavière, qui décide quelles maisons d'éditions sont autorisées à le publier. En 2015, la province allemande perdra toutefois ses droits sur "Mein Kampf", qui tombera alors dans le domaine public.

East Press explique que son manga est un "support d'étude pour connaître Hitler" et pour comprendre "les pensées qui ont généré une telle tragédie".

Luis fait voyager la culture à dos d’âne

Team Observers — Tue, 08 Sep 2009 14:43:51 +0200

Photo : Diana Arias. Postée sur le blog elbiblioburro.

Luis Soriano, ancien instituteur au chômage, va là où aucun bibliothécaire n'est allé. Car c'est à dos d'âne qu'il apporte la culture aux enfants de paysans colombiens.

Avec ses ânes chargés de livres, Luis Soriano arpente les paysages isolés de la vallée de Nabusimake dans le département colombien de Magdalena. Pour ouvrir à la lecture les paysans et leurs enfants, Luis a inventé les "biblioburros" (Biblio-ânes), des bibliothèques portées par des ânes qui sont capables d'atteindre les zones les plus pauvres et les plus reculées de Colombie. Le territoire de Luis est aussi celui des groupes armés, mais, d'après lui, la visibilité médiatique dont il jouit lui garantit une relative immunité.

L'idée est née en 1998 quand Luis, alors instituteur à La Gloria, se retrouve au chômage. Bien qu'issu d'une famille pauvre, il possède la plus grande bibliothèque privée de la région et a donc l'idée de partager ses ouvrages avec ceux qui n'y ont jamais accès. Luis achète donc son premier âne, Alpha, et part sillonner les routes de sa province.

Luis a aujourd'hui reçu l'aide d'ONG et d'entreprises privées. Il dispose de 22 "biblioburros" et a été rejoint par des volontaires. Son projet s'étend aujourd'hui bien au-delà de sa province d'origine. Pourtant, malgré son succès, Luis continue de couvrir lui-même huit écoles de sa région.

Les villes fortifiées du monde

Team Observers — Wed, 22 Jul 2009 17:37:51 +0200

Vues aériennes des villes de Heusden et Naarden, aux Pays-Bas.

Déjà à l’âge de bronze, à l’âge de fer ou même de pierre, les gens fondaient des colonies et vivaient ensemble. Pas par amour de leurs congénères, mais parce que l’union fait la force. Et très vite, des hommes du monde entier ont eu la même idée : renforcer leur habitat à l’aide de fortifications.

Ce billet a été rédigé par le blogueur américain Avi Abrams. Son blog : "Dark Roasted Blend"

La ville fortifiée de Shibam au Yémen

Les fortifications en bois – puis en pierre et en acier – ont modelé la civilisation humaine. Si vous en doutez encore, regardez la plupart de nos villes, et plus particulièrement les plus anciennes.

Une carte de la ville d’Utrecht de "Toonneel der Steden", publiée en 1652.

Il est parfois facile de repérer les anciennes délimitations des villes fortifiées. Prenez comme exemple la ville d’Utrecht aux Pays-Bas : une vraie carte postale avec ses belles maisons, ses voies d’eau scintillantes, ses espaces verts et ses sentiers qui serpentent dans la cité. Un véritable joyau de la civilisation. Mais la ville d’Utrecht, à l’instar d’autres villes d’Europe, a été construite, à l’origine, comme une forteresse. Une vue aérienne ou une ancienne carte de la ville suffit pour s’en convaincre.

Le mur romain d’origine a été découvert récemment, publié ici.

"The Oudegracht With A View Of The Old Town Hall And The Dom Tower Beyond”, peinture reproduite ici.

A gauche, carte de Bruges, en Belgique (1563). A droite, la Tour à Poudre de Bruges. Photos publiées ici.

Dans d’autres villes, comme Londres ou Paris, l’expansion urbaine a étendu les frontières de la ville, mais si vous regardez de près, vous retrouverez les anciennes murailles et fortifications.

"Le punk n’est pas mort, mais il est sous surveillance"

Team Observers — Mon, 20 Jul 2009 12:56:07 +0200

L’un de nos Observateurs pour la Russie, le blogueur Sean, nous raconte que la liste des "extrémistes" à surveiller vient d’être étendue aux punks par les autorités russes.

Sean Guillory fait une thèse sur l’histoire des ligues communistes à l’université de Californie (UCLA).

Les autorités russes étendent constamment leur définition de l’extrémisme. Maintenant, la liste des extrémistes va inclure toute une variété de sous-cultures jeunes, des skinheads aux fans de Kino, le légendaire groupe de rock de la période soviétique. C’est en tout cas ce qu’explique ce rapport du bureau du procureur de Saint-Petersbourg. Le quotidien St. Petersburg Times donne plus de détails :

"D’après le rapport, le département criminalité de la police a identifié et ajouté à sa liste ‘88 personnes liées aux skinheads, à des groupes de supporters de foots violents, aux punks, aux emos, aux Black mettallers, aux fans de Kino ou de groupes de rock alternatifs, aux anarchistes, etc’. Kino est un groupe de pop-rock local de l’ère soviétique, influencé par Duran Duran et The Cure, qui est toujours populaire aujourd’hui. […] Le rapport indique que ce travail [de surveillance] est conduit par la police criminelle, mais aussi par la police de proximité et celle en charge de la délinquance juvénile. Une fois identifiés et listés, les membres de ces groupes font l’objet d’un ‘travail préventif’ de la part d’agents de police et d’éducateurs pour ‘prévenir les crimes, notamment ceux liés à l’extrémisme’".

Magnifique ! Mais rien de nouveau dans tout ça. Une liste des musiques "idéologiquement nuisibles" avait été concoctée par le Komsomol (Union des jeunesses communistes) dans les années 80. Ça n’a pas marché à l’époque, je ne vois pas comment ça pourrait marcher aujourd’hui. On pourrait penser que la police de Saint-Petersbourg a des choses plus importantes à faire… En tout cas, le punk n’est pas mort, mais il est sous surveillance."

Guide de bonne conduite pour soldats en campagne

Ségolène Team Observers — Wed, 24 Dec 2008 17:07:28 +0100

Avant d'être envoyés sur le terrain, les soldats américains peuvent désormais côtoyer des Irakiens et des Afghans... virtuels. Des jeux interactifs leur proposent d'apprendre les rudiments de la langue et de la culture des autochtones, pour éviter les malentendus.

Au début de la guerre en Afghanistan, les soldats américains ne parlent qu'anglais, ainsi qu'un peu de russe et d'arabe. Lorsque les villageois sortent dans la rue, les soldats, incapables de communiquer, ne comprennent pas s'ils sont amicaux ou hostiles. C'est lorsque cet épisode lui a été rapporté que le docteur Chatham, de la Defense Advanced Research Projects Agency de Californie, a eu l'idée de lancer le programme "Tactical Language". Des personnages virtuels donnent la réplique en arabe, en pachtoune ou en dari, et apprennent aux soldats à se comporter avec une certaine "sensibilité culturelle". Plusieurs programmes de ce genre, déclinaison militaire des "serious games", existent désormais. Simplistes ou efficaces ? Nous avons posé la question à deux soldats ayant servi en Irak.

Dans cette vidéo, le lieutenant virtuel est "responsable de l’image positive de l’armée américaine" dans un village irakien. Il va apprendre à se comporter avec le chef de village, avec son épouse, sa fille. (Traduit par France 24)

Dans cette présentation du programme d'entraînement Tactical Language, un soldat américain est sur le seuil d'une maison. Lorsque ses paroles sont bien interprétées, la flèche devient verte au-dessus de son interlocuteur. En revanche, si le militaire commet un impair, elle reste rouge. La conclusion est alors cinglante: "Cet homme n'était pas en contact avec les milices. Maintenant, il va peut-être penser à les rejoindre."

Le Clézio prix Nobel : la culture française n’est donc pas morte !

Team Observers — Thu, 09 Oct 2008 15:37:08 +0200

Le Clézio lors d'un voyage à la Guadeloupe en octobre 2007. Posté sur Flickr par Le crédit voyage.

L’écrivain français Jean-Marie Le Clézio vient de recevoir le prix Nobel de littérature. Pour le blogueur Guillaume Thouroude, c’est la preuve, malgré les "ricanements américains", que la culture française n’est pas morte.

"Phoque" ou "Fuck" : sur la culture, les Canadiens ne parlent pas la même langue

Ségolène Team Observers — Fri, 26 Sep 2008 18:52:25 +0200

Cette vidéo, gros succès sur le Web, sonne l'alerte sur l'avenir de la culture canadienne. Une vidéo drôle et efficace qui fait de la politique sans avoir l'air d'y toucher.

Le gouvernement canadien de Stephen Harper a annoncé le 8 août dernier la "coupure" [en français canadien] de deux programmes de subvention pour la promotion culturelle. Au total, une quinzaine de programmes - pour un montant de 45 millions d'euros - considérés comme désuets et mal utilisés, ont été abandonnés par le gouvernement depuis avril dernier.

Pourtant, investir dans la culture est financièrement rentable. Du moins, c'est le message de la vidéo "Culture en péril" à laquelle ont participé le chanteur Michel Rivard, le comédien Benoit Brière et l'humoriste Stéphane Rousseau. Postée sur YouTube jeudi dernier, elle a déjà été visionnée près d'un million de fois.

Ce film tacle au passage les deux "solitudes" linguistiques du Canada, en mettant en scène un dialogue absurde entre des artistes francophones et des fonctionnaires anglophones obtus chargés d'analyser leurs demandes de subventions.

Le buzz monte sur fond de campagne électorale, les élections fédérales étant prévues pour le 14 octobre. Nos observateurs canadiens réagissent à cette vidéo...

Postée sur YouTube par Cultureenperil