coptes

Abattage des porcs en Egypte, une affaire de gros sous ?

Team Observers — Tue, 12 May 2009 11:07:30 +0200

Les trieurs d'ordures - et éleveurs de cochons - du Caire. Photo publiée sur Flickr par vagabondblogger

La décision des autorités égyptiennes d'abattre la totalité de leur cheptel porcin, par peur de la grippe A (H1N1), n'en finit pas de faire des vagues. Perçue dans un premier temps comme une attaque contre la minorité copte - les coptes sont les principaux éleveurs de porcs dans le pays -, l'affaire prend aujourd'hui une dimension économique. Un éleveur de cochons nous raconte que, derrière l'excuse de la grippe dite "porcine", se cache en réalité une affaire de gros sous.

Depuis l'annonce par le gouvernement, le 29 avril, que les 350 000 cochons que compte l'Égypte devaient être abattus, des échauffourées ont éclaté entre les forces de l'ordre et les trieurs d'ordures qui traditionnellement les élèvent, car les porcs sont leur gagne pain ; ils s'en servent pour recycler les déchets organiques (lire notre précédent article sur le sujet), puis revendent leur viande pour en faire du jambon.

Si l'Égypte avait été touchée par la grippe aviaire (69 cas recensés dans le pays au 10 mai dernier), elle n'a, à ce jour, enregistré aucun cas de grippe A (H1N1). L'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) avaient qualifié "d'erreur" la décision d'abattre le cheptel porcin, le virus H1N1 se transmettant par les hommes et non par les porcs.

L'Égypte abat ses porcs : une affaire de cochons et de religion

Team Observers — Fri, 01 May 2009 12:41:00 +0200

Élevage de porcs en Égypte. Photo postée sur Flickr par Per Bjorklund

L’Égypte a décidé, le 29 avril, d'abattre son cheptel porcin pour éviter la propagation de la grippe A-H1N1 sur son territoire. La mesure suscite la colère des éleveurs qui sont, dans leur grande majorité, des chrétiens coptes. Derrière cette affaire, certains voient une affaire de religion...

Le cheptel porcin égyptien compte 300 000 têtes. Les bêtes sont élevées, pour la plupart, aux abords du Caire par des chiffonniers chrétiens. Pour ces trieurs d’ordures, les cochons sont un maillon clé dans le processus de recyclage des déchets organiques. Les cochons se nourrissent dans des déchetteries à ciel ouvert et sont ensuite transformés en jambon, destiné souvent aux grands hôtels de la capitale.

Mercredi, dans la région de Khanka, à 25 km au nord du Caire, des éleveurs ont accueilli par des jets de pierres les vétérinaires et les policiers venus abattre leurs cochons. Pour désamorcer la crise, l’Église copte a dû intervenir en apportant son soutien à la décision des autorités de liquider le cheptel.

L’élevage de porcs est interdit dans plusieurs pays musulmans comme l’Arabie saoudite, Bahreïn, le Koweït, le Qatar, les Émirats arabes unis et la Libye. Dans les autres pays arabes, ce sont généralement des membres des minorités religieuses, notamment chrétiennes, qui élèvent le cheptel porcin.

Aucun cas animal ou humain de cette grippe n’ayant pour l’instant été rapporté en Égypte, l'opinion des internautes locaux est partagée à propos de cette mesure radicale.

Emeutes anti-copte à Isna

Julien — Sat, 22 Dec 2007 19:01:00 +0100

La semaine dernière, la ville d'Isna (Sud) a été le théâtre d'une violente émeute anti-copte. Bilan de la semaine : une quinzaine de magasins coptes détruits, des lieux de cultes et une église saccagés. Depuis, la tension entre les deux communautés est à son comble. Deux incidents ont mis le feu aux poudres. Le premier date du mercredi 12 décembre. Une foule en colère, qui soupçonne deux garçons coptes d'avoir eu des relations sexuelles avec une musulmane, saccage une boutique. Trois jours plus tard, de nouvelles émeutes éclatent, à la suite d'une altercation entre un commerçant copte et une cliente voilée qu'il accusait d'avoir volé un téléphone portable.