Abattage des porcs en Egypte, une affaire de gros sous ?

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Les trieurs d'ordures - et éleveurs de cochons - du Caire. Photo publiée sur Flickr par vagabondblogger

La décision des autorités égyptiennes d'abattre la totalité de leur cheptel porcin, par peur de la grippe A (H1N1), n'en finit pas de faire des vagues. Perçue dans un premier temps comme une attaque contre la minorité copte - les coptes sont les principaux éleveurs de porcs dans le pays -, l'affaire prend aujourd'hui une dimension économique. Un éleveur de cochons nous raconte que, derrière l'excuse de la grippe dite "porcine", se cache en réalité une affaire de gros sous.

Depuis l'annonce par le gouvernement, le 29 avril, que les 350 000 cochons que compte l'Égypte devaient être abattus, des échauffourées ont éclaté entre les forces de l'ordre et les trieurs d'ordures qui traditionnellement les élèvent, car les porcs sont leur gagne pain ; ils s'en servent pour recycler les déchets organiques (lire notre précédent article sur le sujet), puis revendent leur viande pour en faire du jambon.

Si l'Égypte avait été touchée par la grippe aviaire (69 cas recensés dans le pays au 10 mai dernier), elle n'a, à ce jour, enregistré aucun cas de grippe A (H1N1). L'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) avaient qualifié "d'erreur" la décision d'abattre le cheptel porcin, le virus H1N1 se transmettant par les hommes et non par les porcs.

"Le gouvernement veut récupérer les terres des éleveurs de porc"

Magdi Abdel Fatah, est éleveur de porcs à Manchiyet Nasser.
Le gouvernement resserre depuis deux ans l'étau autour des chiffonniers. Pourquoi ? Parce que le prix de leurs terres a connu une forte augmentation ces dernières années et que de nouvelles routes permettent aujourd'hui d'y accéder. Ma ville, Manchiyet Nasser, est par exemple devenue une zone touristique. Le gouvernement veut récupérer ces terres. Il a donc essayé une première fois de se débarrasser de ces ramasseurs d'ordures en les transférant dans la ville désertique du 15-Mai [c'est le nom de la ville] qui n'a ni canalisations d'eau ni même de services publics. Cela n'a pas marché, alors il tente aujourd'hui d'abattre leurs cheptels.

Depuis 2000, deux compagnies, l'une espagnole, l'autre italienne, sont chargées de collecter les ordures. Mais elles sont en manque de main d'œuvre qualifiée. Les chiffonniers, eux, ont une longue expérience, mais ils travaillent à leur propre compte. Le gouvernement voulait donc faire d'une pierre deux coups : récupérer les terres des chiffonniers et les pousser à travailler pour les deux compagnies étrangères comme simples ramasseurs d'ordures.

La décision gouvernementale a déjà eu des répercussions économiques. Chaque mois, 20 tonnes de viandes de porc arrivaient sur le marché égyptien. L'offre de viande diminuant, son prix a fortement augmenté. Et parce que la demande s'est reportée sur d'autres produits, même le prix du poisson a monté en flèche. De 12 livres égyptiennes (1,5 euro), il est passé à 20 livres, dans un pays où le fonctionnaire moyen est payé entre 500 (65 euros) et 800 livres par mois.

La décision d'abattre le cheptel porcin a engendré une véritable psychose. Plus personne n'achète de la viande de porc. Les gens ne passent même plus devant les magasins qui en vendent par peur d'être contaminé ! Une peur renforcée par les recommandations du pape Shenoda [le chef de l'Église orthodoxe copte] de ne pas manger de porc. Mais ce sont les chiffonniers qui sont le plus stigmatisés. Dans certains quartiers huppés, les habitants refusent de laisser entrer dans leurs immeubles ces ramasseurs d'ordures, ou ils leurs demandent de se couvrir de sacs en plastique par précaution. On les traite comme s'ils avaient la peste."

Portrait de Magdi Abd Elfatah

Magdi Abd El...

  • Egypt
  • Pig farmer

Chanson anti-cochons

La rue égyptienne est prise de panique et appuie largement la décision du gouvernement. En témoigne cette chanson qui remporte un franc succès dans les couches populaires de la population. Le chanteur populaire Chaaban Abdel Rahim, connu aussi sous le diminutif de Cha’boula, surfe sur la psychose et donne le "coup d’envoi pour abattre tous les cochons."

Mina Zekry est blogueur et activiste des droits de l’Homme. Il suit cette affaire de cochons depuis le début.

On craint donc une révolte chez ces chiffonniers harcelés de toute part. Mais la campagne médiatique visant à les dénigrer a porté ses fruits. La chanson de Cha’boula (voir ci-dessus) permet également de faire accepter à l’opinion publique une décision condamnée par la FAO et l’OMS."

 

Commentaires

boycottons l'egypte je ne

boycottons l'egypte
je ne comprends pas pourquoi tant de touriste vont dans cette endroit????

Utilisateur non inscrit

honte au chanteur que envenine la situation !

Rien n'est prouvé que les porcins égyptiens soient de vecteurs de quelque maladie que ce soit...
Honte au hommes politiques qui pensent pouvoir condamner les Chiffonniers du Caire, chers à la Sœur je ne me rappelle plus son nom qui les a tant et si bien défendus de son vivant à mourir eux même de faim si ils n'ont plus de travail !
Honte à ceux qui fomentent la pauvreté !

Utilisateur non inscrit

nos bien pensant de service

nos bien pensant de service devrait boycotter les voyages en egyptes

Utilisateur non inscrit

france24

"L EGYPTE ABAT CES PORCS: UNE AFFAIRE DE COCHONS ET DE RELIGIONS"

"L’Égypte a décidé, le 29 avril, d'abattre son cheptel porcin pour éviter la propagation de la grippe A-H1N1 sur son territoire. La mesure suscite la colère des éleveurs qui sont, dans leur grande majorité, des chrétiens coptes. Derrière cette affaire, certains voient une affaire de religion..."
finalement ca n est qu une affaire de gros sous et non pas de RELIGION apparement.

vous balancez comme ca des sujets a débattre, qui ne font qu ATTISER LES DEBATS ET EXACERBER LES RANCOEURS.
MERCI FRANCE24
SOYEZ SUR DE VOS INFOS ET ENSUITE PROPOSEZ LES SUJETS. VOUS LE FAITES EXPRES OU QUOI?

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Bonjour, Lisez les

Bonjour,
Lisez les commentaires sur ce billet, il n'y a pas de pugilat. Sur Les Observateurs, nous tentons tant bien que mal de préserver une discussion censée, même sur les sujets sensibles. Et jusqu'ici cela fonctionne plutôt bien. Participez vous aussi. Bonne lecture.

Portrait de Team Observers

Team Observers

  • France
  • Journaliste

C'est le chanteur qu'on

C'est le chanteur qu'on devrait abattre

Utilisateur non inscrit

....Et qui dit ignorance dit

....Et qui dit ignorance dit contradiction...

Quand un cheikh musulman est questionné sur la faisabilité du pèlerinage à la Mecque dans les conditions actuelles, celui ci n'y voit aucun mal malgré les immenses rassemblements de foules. D'après lui, si la sagesse occidentale n'a pas interdit les "matchs de football", les "concerts.." c'est qu'il n'y a rien à craindre. Cela est bien connu, le domaine de compétence de l'occident se limite aux divertissements des foules. Par contre il est novice en matière de virologie et de sécurité alimentaire. Dans ce domaine, l'OMS a tout à prouver face aux services d'hygiène de la Kaaba...

Enfin, on notera qu'un homme sage, s'il ne devait être que cela pour certains, a dit un jour: " Ce n'est pas ce qui entre dans la bouche qui souille l'homme; mais ce qui sort de sa bouche, voilà ce qui souille l'homme."
Si cette vérité devait choquer les esprits bien pensants, alors que les aveugles demeurent et continuent de guider d'autres aveugles. Ils purifieront leurs aisances plutôt que de sauver leurs frères du fléau de la faim...

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grippe porcine.

Faux débats. L'Egypte est beaucoup plus affectée par une très grave maladie. Ce n'est ni grippe aviaire ni porcine, c'est simplement l'ignorance qui s'agrippe à tous, aussi bien le petit peuple que la classe moyenne. Ces histoires de religions, c'est simplement de l'exploitation par de faux religieux de tous bords d'idées faussement idéologiques pour asseoir de faux pouvoirs sur de mauvaises bases en des lieux ou rien n'est plus vrai et tout est faussé. Adieu veau, vache, cochon... Adieu l'Egypte des grandeurs, et que soit la volonté de Shaabolla, Dieu des ignorants.

Utilisateur non inscrit

Quand la religion sert de

Quand la religion sert de prétexte à n'importe quoi et que personne ne trouve ça outrageant....

Ca me fait doucement rigoler après de voir des manifestations parce que des Danois ont dessiné Mahomet. Si les Musulmans ne respectent pas eux-même l'Islam en acceptant que leurs dirigeants s'en servent de prétexte pour cacher de basses affaires de gros sous, ils décrédibilisent eux-même leur religion.

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Salut Pierre Quand on parle

Salut Pierre
Quand on parle de l'Egypte tous le monde pense a l'Islam, mais c'est un pays islamique que de nom, faut arreter le fantasme dans vos esprits c'est pays nationaliste depuis la prise de pouvoir de Nasser l'Islam ne control pas ce pays avec la loi islamique, alors j'intite les lecteurs a s'informe sur le Califat, le conseil consultative, etc... alors avant que votre imagination stereotype, informe vous sur le systeme politique de nos jours des pays arabo-islamique MERCIIIIIIIIIIIII.
p.s ( desole pour les accents j'ai un clavier QWERTY )

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Un état est laïque? Demandez aux Coptes ...

L'Egypte n'est pas une république islamique comme l'Iran, mais ce n'est certainement pas un état laïc.

La constitution égyptienne stipule que la Sharia est la source première de législation.

Ce qui se traduit par des lois.

Par exemple, un tribunal a forcé le divorce d'un couple qui ne demandait rien sur base du fait que le mari avait été par ailleurs déclaré apostat (et une musulmane ne peut légalement épouser un mécréant ou un infidèle, c'est la loi en Egypte).

Ou encore, une véritable bataille a lieu en ce moment devant les tribunaux égyptiens pour permettre au Bahaï - religion non reconnue par l'Islam et donc par l'état - a avoir des cartes d'identité qui mentionne la religion de leur choix.

En clair, aujourd'hui si vous n'êtes pas musulman, chrétien ou juif en Egypte vous n'avez pas de documents prouvant votre état civil et donc pas de droit civils (aussi réduits soient-ils dans une dictature militaire).

Et ça ce n'est que le sommet "légal" d'un iceberg de discriminations.

Si l'impôt confessionnel, l'interdiction de posséder de la terre et d'autres mesures sectaires visant les non-musulmans ont été abolies (par les colonisateurs anglais, pas par Nasser!),

l'état comme la société et le peuple égyptien sont encore profondément imprégnés des "valeurs" spécifiques à l'Islam traditionnel qui placent dans une catégorie de "seconde zone" les Coptes, les Nubiens et les autres minorités ethniques ou religieuse.

Et malheureusement les succès populaires du discours et des partis islamiste démontrent que la société arabo-musulmane egyptienne est loin de progresser dans ce domaine ...

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